Yakakent'te Türk Somonu hasadı başladı

Yakakent İlçesinde denizlerde yüzer ağ kafeslerde yetiştirilen Türk Somonu hasadı devam ediyor. Bafra İlçesi Derbent Barajında 500-600 gram ağırlığa kadar yetiştirilip sonrasında Kasım, Aralık aylarında denize canlı olarak alınan ve burada 5-6 ay süreyle yetiştirilip 3,5-4 Kg ağırlığa ulaşan ve halk tarafından Türk Somonu olarak adlandırılan Büyük Alabalığın hasadına başlandı.

Samsun İl Tarım ve Orman Müdürü İbrahim Sağlam, "Samsun'da Su Ürünleri Yetiştiricilik Belgesi almış 35 tesis bulunduğunu ve bunun 12 adedinin Yakakent İlçesinde bulunuyor. Bugün ilk hasadını gerçekleştirdiğimiz Türk Somonunun İlimize ve Ülkemiz tarım ve ticaretine hayırlı ve uğurlu olmasını diliyorum" dedi.

Denizdeki kafeslerde tutulan Türk Somonları, tesislerde işlenmesinin ardından ihraç ediliyor.

Düzenlenen törene; Yakakent Kaymakamı Abdüssamed Kılıç, Alaçam Kaymakamı Fikret Zaman, her iki ilçenin Hâkim ve Savcıları, Samsun İl Tarım ve Orman Müdürü İbrahim Sağlam ile ilgili şube müdürleri, teknik personel ve üreticiler katıldı.

Haber: Mustafa KAHYA / YAKAKENT