4 günlük sıkı denetim

Tarım ve Orman Bakanı Dr. Bekir Pakdemirli'nin talimatlarıyla geçtiğimiz Pazartesi günü başlatılan Gıda Denetim Seferberliği tamamlandı.

Uygulama süresince, Türkiye genelinde olduğu gibi Samsun'da da tüm İl ve İlçe Müdürlüklerinde görevli Gıda Kontrol görevlisi personeller, kent genelinde gıda üretim, gıda satış ve toplu tüketim işletmeleri yoğun bir şekilde denetledi. Konuyla ilgili bir açıklama yapan Samsun İl Tarım ve Orman Müdürü İbrahim Sağlam, "Çiftçilerimizin tarımsal üretimi ve emeğinin sonucu olan gıdanın, tarladan sofralara gelinceye kadarki zincirinin bütün aşamalarında denetimlerimiz bildiğimiz üzere zaten yıl boyu aralıksız devam etmektedir. Bu bağlamda Samsun ilimiz genelinde 175 Gıda Denetçisi personelimizle güçlü bir denetim ekibimiz vardır. İlimiz ve ilçelerimizde gıda üretim yeri, satış yeri ve toplu tüketim yeri olmak üzere toplam 12.615 adet gıda ve yem işletmesi bulunmakta olup bunların tamamı kayıt altına alınmıştır. Denetim ekiplerimizle, 7/ 24 yıl boyu denetimlerimiz devam etmektedir. Gıda güvenilirliği konusunda asıl amacımız tüketicilerimizin sağlığının korunmasıdır ve bu konuda tek yetkili kurum Tarım ve Orman Bakanlığımız ve taşra teşkilatlarımızdır.
Geçtiğimiz yıl içerisinde ilimizde mevcut ve faaliyet gösteren gıda ve yem işletmelerine yönelik olarak pandemiye rağmen Müdürlüğümüz Gıda ve Yem Şube Müdürlüğünde ve İlçe Müdürlüklerimizde görevli Gıda Kontrol Görevlilerimizce 21 bin 487 adet denetim gerçekleştirilmiş olup, bu denetimlerde uygunsuzluk görülen 135 adet işletmeye 5996 Sayılı Kanun kapsamında toplam 1 milyon 355 bin 47 TL idari para cezası uygulanmıştır. Önceden haber vermeksizin risk esasına göre yapılan denetimlerin dışında; şüphe, şikâyet, ihbar, inceleme amaçlı denetimlerin de gerçekleştirildiğini belirten Sağlam, "Bakanlığımız Alo 174 Gıda İhbar hattına 2020 yılında yapmış oldukları 847 adet bildirim sonucu Gıda Kontrol Görevlilerimizce yapılan denetimlerde olumsuzluk tespit edilen 47 işletmeye idari para cezası uygulanmıştır" dedi.

850 İŞLETME DENETLENDİ
Bu yıl ise denetimlerin yine yoğun bir şekilde devam ettiğine dikkat çeken Sağlam, "Yılbaşından bu güne kadar gıda ve yem işletmelerimize yaklaşık 18 bin adet denetim gerçekleştirdik ve uygunsuzluk tespit edilen 87 işletmeye 1 milyon 320 bin TL. idari para cezası yaptırımı uygulandı. Tüketici sağlığının ve menfaatlerinin en üst düzeyde korunması, gıda ve yem işletmelerini ve kamuoyunu bilgilendirmek, gerekli durumlarda yasal işlem uygulamak ve toplumsal farkındalık oluşturmak amacıyla Sayın Bakanımızın talimatlarıyla bu hafta ise ilimiz genelinde Denetim Seferberliği başlatarak ekiplerimizle birlikte biz de denetimlere iştirak ettik. Geçtiğimiz 4 gün içerisinde ilimizde 109 adet Gıda Üretim İşletmesi, 360 adet gıda satış yeri ve 381 adet toplu tüketim yeri olmak üzere toplam 850 adet gıda ve yem işletmesi denetlenmiştir. Bu denetimlerde işletmelere başta gıda hijyeni ve personel hijyeni olmak üzere gıda güvenilirliği konusunda bilgilendirmelerde de bulunulmuştur. İlimizde tüketicilerimizin güvenilir gıdaya gönül rahatlığıyla ulaşması için Bakanlığımız mevzuat düzenlemeleri dâhil gereken her türlü tedbiri almış olup, bu konuda hiçbir şekilde taviz verilmemekte ve bundan sonraki günlerde de gıda ve yem konusunda denetimler devam edecektir.” diye konuştu.

Tarım İl Müdürü İbrahim Sağlam ayrıca, hem tüketicilerin güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşmaları konusunda gerekli hassasiyeti gösteren tüm gıda ve yem işletmelerine hem de vatandaşın güvenilir gıda tüketmesi için pandeminin tüm zorluklarına rağmen özveri ile çalışan bütün personele teşekkür etti.